Për shembull, torta me bollgur është e lehtë për t’u bërë, por ka shije të shkëlqyeshme!
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- 1. biskota me bollgur - 500 gram;
- 2. tretësirë e fortë e kafesë;
- 3. arra.
- Për kremin, merrni:
- 1. dy vezë;
- 2. miell, sheqer - 2 lugë secila;
- 3. gjalpë - 50 gram;
- 4. qumësht - 1/4 litër;
- 5.vanillin.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni kremin më parë. Për ta bërë këtë, rrahni sheqerin me vezë pule, shtoni miell, katër lugë qumësht të ftohtë, përziejeni derisa të qetë.
Hapi 2
Sillni qumështin në një çiban, përzieni me vezët e rrahura, ngrohni në një banjë uji në një çiban - kremja duhet të trashet. Shtoni vanilinë dhe gjalpë, vendoseni në frigorifer.
Hapi 3
Zhyt çdo cookie në një solucion të fortë të kafesë, lëreni lëngun të kullojë. Kombinoni biskotat dy në një kohë duke përdorur kremin që rezulton, përhapni pak më shumë krem sipër, spërkatni me arra të copëtuara ose çokollatë të lënë pas dore. Tortë e shijshme me bollgur është gati, shijoni çajin tuaj!
