Për një kohë të gjatë, njerëzit kanë ngrënë mollë, një depo e vlefshme vitaminash dhe mikroelementesh. Atdheu i frutave konsiderohet territori i Kirgistanit dhe Kazakistanit, nga ku, falë Aleksandrit të Madh, erdhi në tokat evropiane.
Një mollë përmban aq lëndë ushqyese sa nuk përmban asnjë frut tjetër. Përmban vitamina - C, A, B1, B3, PP, E, H, si dhe kripëra dhe minerale - hekur, kalcium, fosfor, magnez, kalium, bakër, zink, natrium, squfur, klor, mangan, jod dhe një shumë të tjerë.
Mollët mund të konsumohen në forma të ndryshme, por për përfitimet më të mëdha shëndetësore dhe shëruese, është më mirë të përdorni lëng molle të shtrydhur, natyral.
Mënyra më e mirë për të marrë lëng molle është të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh. Pija është e pastër, e përqendruar. Sheqeri i shtohet nëse dëshiron. Lëngu i mollës konservohet dhe ruhet në një vend të freskët.
Duke pirë një gotë me lëng të freskët të shtrydhur çdo ditë, ju pastroni gjakun nga kolesteroli, duke normalizuar kështu rrjedhën e gjakut dhe duke përmirësuar gjendjen e enëve të gjakut, ato bëhen më fleksibile, elastike. Pektina, e cila përmbahet në lëngun e mollës, ka një efekt të dobishëm në gjendjen e zorrëve, duke siguruar funksionimin e saj normal, të qëndrueshëm, duke e pastruar atë nga toksinat. Për pacientët me anemi, lëngu i mollës tregohet se rrit hemoglobinën, sepse përmban një sasi të madhe hekuri.
Lëngu i mollës përmban acide organike që kontribuojnë në prodhimin e lëngut gastrik dhe rrisin aciditetin e tij, si dhe enzimat - substanca që ndihmojnë trupin të prishet dhe tret tretjen e ushqimit.
Në periudhën e rimëkëmbjes pas operacionit, pacientët gjithashtu rekomandohet të pinë këtë pije. Ndër të tjera, lëngu i mollës ka një efekt diuretik dhe koleretik, stimulon oreksin, përdoret për kapsllëk për të lehtësuar lëshimin e jashtëqitjeve, përmirëson funksionimin e mëlçisë, veshkave dhe sistemit urinar.
Lëngu i mollës është një antioksidant i fuqishëm, mbron nga stresi, pastron trupin nga radikalet e lira, nxit rinovimin e qelizave dhe i mbron ato nga shkatërrimi. Një nga vetitë e rëndësishme të lëngut të mollës është se ai ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e trurit dhe, kur konsumohet rregullisht, mbron nga sëmundja e Alzheimerit.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, lëngu i mollës është në gjendje të rrisë imunitetin njerëzor, të përmirësojë gjendjen e përgjithshme dhe të forcojë.
Për të përfituar trupin dhe si një trajtim ndihmës për probleme të ndryshme që lidhen me traktin gastrointestinal, kolesterolin e lartë, mëlçinë, veshkat, zorrët, etj, mjafton të pini një gotë me lëng molle të shtrydhur fllad në ditë. Mund të pini ushqim të konservuar, por përfitimet e tij zvogëlohen ndjeshëm. Lëngu i freskët i mollës mund të ruhet jo më shumë se një ditë, pasi mund të fermentohet dhe të përkeqësohet.
Duhet të mbahet mend se lëngu i mollës nuk është i dobishëm për të gjithë, ka disa kundërindikacione për përdorimin e tij. Duhet të përjashtohet nga dieta:
- njerëzit që vuajnë nga gastriti, ulçera në stomak, aciditet të lartë;
- pacientët me pankreatit, në fazën akute;
- nëse jeni alergjik ndaj produktit;
- me ndjeshmëri të shtuar të dhëmbëve;
- diabetikët, pasi lëngu i mollës përmban shumë sheqer.
Gjëja më e rëndësishme është të mos harrojmë se gjithçka është e mirë në moderim dhe lëngu i mollës nuk bën përjashtim nga ky rregull.
