Ndërsa vëzhgoni dietën Ducan, është e lejueshme të përfshini pjata të reja në meny që nuk bien në kundërshtim me parimet e saj. Njëri prej tyre është mishi i butë i përgatitur sipas një recete të veçantë. Procesi i gatimit nuk kërkon shumë kohë, dhe rezultati do t'i pëlqejë të gjithëve - madje edhe ata që nuk janë në dietë.
Është e nevojshme
- - Fileto pule - 500 gram;
- -Vezë - 2 copë;
- -Niseshte misri - 2 lugë;
- - Kefir 1% - 2 lugë gjelle;
- -Mustard - 1 lugë çaji;
- - Erëza, kripë - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Fileto duhet të lahet dhe thahet, pastaj të pritet në feta të holla.
Hapi 2
Rrihni vezët, shtoni kefir dhe niseshte misri. Ky i fundit, kur ndjek dietën Ducan, zakonisht zëvendëson miellin, i cili është i ndaluar të përdoret. Niseshtja e misrit formon një lloj brumi të mishit.
Hapi 3
Pastaj përzieni përzierjen, shtoni kripë, erëza - zgjidhet, në varësi të preferencave individuale të shijes. Shtoni mustardë, ajo do të erëzojë gjellën. Nëse dëshironi ose për shkak të kundërindikacioneve shëndetësore, mund të përjashtohet nga lista e përbërësve.
Hapi 4
Llokoçis mirë përbërjen derisa të bëhet homogjene. Vendosni fetat e filetove në një pjatë me përzierjen, përzieni dhe vendosini në një vend të ftohtë për të paktën 40 minuta. Marinata do të shtojë butësi dhe shije pikante në mish.
Hapi 5
Tjetra, lyejeni tiganin me vaj perimesh, vendosni feta të holla fileto pule në marinadë. Sa më shumë që shpërndarja të shpërndahet në copa, aq më e trashë do të jetë qëlloj.
Hapi 6
Skuqeni mishin derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, duke u kthyer herë pas here. Fetë më të holla, aq më e shkurtër është koha e gatimit.
Hapi 7
Vendosni mishin e butë të butë të pulës në një pjatë dhe shërbejeni të nxehtë. Dekoroni kryeveprën tuaj të kuzhinës me bimë të copëtuara imët siç dëshironi. Një sallatë perimesh e bërë nga domate dhe tranguj është e përshtatshme si një pjatë anësore për pjatën.
