Candmbëlsira me reçel mandarine është një delikatesë shumë e lehtë për tu përgatitur, ju mund të kënaqni familjen tuaj me të. Sigurisht, ju mund të blini mandarinë ose ndonjë reçel tjetër të gatshëm dhe të mos vuani, por reçeli i mandarinës në shtëpi rezulton të jetë shumë aromatik dhe pa ndonjë kimi.
Është e nevojshme
- - 300 g mandarina të qëruara;
- - 300 g sheqer;
- - shirit çokollate.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni mandarinat e qëruara në një blender, copëtoni, mbulojeni masën me sheqer, vendoseni në nxehtësi mesatare që të ziejë. Thjesht mos e teproni me një blender - njolla të përafërta duhet të mbeten. Gatuajini për rreth 20 minuta, duke i përzier herë pas here. Masa duhet të trashet gjatë kësaj kohe. Kaq është - reçeli aromatik i mandarinës është gati. Mund ta diversifikoni me gjithçka: vanilje, kanellë ose arrëmyshk. Derdhni reçelin në kavanoza, mund të ruhet si një konservim i rregullt.
Hapi 2
Shkrini një tigan të tërë me çokollatë në mikrovalë ose banjë uji. Merrni format e karameleve, mbushni ato me çokollatë - muret duhet të mbulohen plotësisht me çokollatë. Ju mund të përdorni një furçë gatimi për të shpërndarë çokollatën në mënyrë të barabartë me të. Vendosni format në frigorifer për një kohë të shkurtër për të vendosur çokollatën.
Hapi 3
Tani mbushni kallëpet me reçel mandarine, por jo deri në majë, lini vend për shtresën e poshtme të çokollatës (pjesa e poshtme e karameleve të ardhshëm). Vendoseni përsëri në të ftohtë. Nga pjesa tjetër e çokollatës, bëni pjesën e poshtme të karameleve duke zbutur çokollatën me gishta pak të lagur. Pastaj përsëri vendosni format në frigorifer për 10 minuta. Nxirrni karamelet me kujdes nga çatitë për të mos i dëmtuar ato.
