Rezultatet e studimeve të shumta kanë treguar se vezët e pulës janë inferiore në dobinë dhe vlerën ushqyese ndaj vezëve të thëllëzave. Madhësia e tyre është e vogël, por ato sjellin përfitime të mëdha për trupin.
Atdheu i thëllëzave është Azia, aty filluan të hanë vezë thëllëzash për herë të parë. Shkrimet e lashta kineze të shekullit të 9-të përmendin vetitë shëruese të vezëve dhe në shekullin e 13-të ky produkt u shfaq në shtëpitë e japonezëve, të cilët së pari riprodhuan thëllëzat dhe, pak më vonë, vezët në kult.
Për sa i përket përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve, vezët e trembem janë 4 herë më të larta se vezët e pulës. Përbërja e tyre është e pasur jo vetëm me vitamina A dhe B, por edhe me magnez, zink, hekur, mangan, fosfor dhe kalium. Dhe ndryshe nga vezët e zakonshme, vezët e thëllëzave nuk përmbajnë kolesterol të dëmshëm.
Vezët e thëllëzave janë ndihmës të shkëlqyeshëm në luftën kundër disa sëmundjeve njerëzore. Për shembull, në rast të ulçerës së stomakut, rekomandohet të hani ato të gjalla në stomak bosh. Përveç kësaj, aftësia e tyre për të përmirësuar kujtesën, forcuar imunitetin dhe stabilizuar sistemin nervor është e njohur. Produkti rekomandohet për pacientët me anemi, pasi përbërësit e tij rrisin hemoglobinën dhe largojnë me sukses toksinat dhe toksinat, si dhe metalet e rënda nga trupi.
Meqenëse vezët e thëllëzave kontribuojnë në eliminimin e radionuklideve nga trupi, në Japoni pas ngjarjeve në Hiroshima dhe Nagasaka, banorëve u rekomandohej të konsumonin 2 - 3 vezë të tilla çdo ditë.
Informacion i dobishëm në lidhje me vezët e trembem:
Temperatura ideale për ruajtjen e vezëve është rreth 4 gradë. Këshillohet që t’i ruani në një kuti të mbyllur në raftin e sipërm të frigoriferit.
Për të bërë një vezë të zier fort, zieni atë për 5 minuta.
10 - 15 gram peshon 1 vezë thëllëza të ziera.
Për të luftuar toksikozën, gratë shtatzëna këshillohen të hanë vezë të buta të ziera.
Në kozmetologji, përdoren edhe vezët e thëllëzave, ato janë pjesë e maskave për të zbutur rrudhat dhe për t'i dhënë flokëve një shkëlqim të gjallë dhe butësi.
