Sallatë mjaft e lehtë për tu përgatitur dhe shumë e shijshme me kërpudha dhe gjoks pule. Mundohuni ta gatuani, ju garantojmë se patjetër do t'ju pëlqejë.
Është e nevojshme
- 400 gram mish pule;
- 3 vezë pule;
- 150 gram kërpudha të thata;
- 150 majonezë;
- kripë, erëza dhe barëra - për shijen tuaj.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni vezët e pulës të ziera fort, më pas qëroni dhe prisni imët me thikë.
Hapi 2
Gatuajeni mishin e pulës derisa të gatuhet në ujë të kripur, me shtimin e erëzave të nevojshme. Pas kësaj, prerë mishin e pulës tashmë të zier në kube të vogla.
Hapi 3
Thith kërpudhat e thata në një tenxhere për një ose dy orë në ujë të ftohtë të pastër. Pastaj shtoni kripë në to, vendosni në zjarr dhe vlim. Pastaj i copëtoni imët.
Hapi 4
Tani thjesht përzieni të gjithë përbërësit e grimcuar më sipër në një tas sallate së bashku, kripën, sezonin me majonezë dhe përziejeni mirë.
Dekoroni sallatën e përgatitur me barishte dhe mund ta shërbeni në tryezë. Të bëftë mirë!
