Për shumë vite, ka pasur debate në lidhje me përfitimet dhe dëmet e gjalpit. Disa e konsiderojnë atë një produkt të ushqimit të shëndetshëm, të tjerët e quajnë atë jo të shëndetshëm. Në anën e kujt është e vërteta?
Cili është dëmi i gjalpit?
Shumë shkencëtarë dhe mjekë na sigurojnë se ka shumë kolesterol në gjalpë dhe kjo ka një efekt shumë negativ në trupin tonë. Nga njëra anë, ky gjykim është i bazuar mirë. Ka vërtet një sasi të madhe të kolesterolit në gjalpë. Sidoqoftë, kolesteroli ndikon negativisht tek një person vetëm kur hyn shumë në trup. Në mënyrë që gjalpi të jetë i dobishëm për trupin tuaj, duhet ta konsumoni atë brenda kufijve të arsyeshëm dhe të mos kaloni sasinë e lejuar ditore.
Shumë mjekë këshillojnë të konsumoni vaj në gjysmën e parë të ditës. Sot, do të flasim për vetitë e dobishme të gjalpit.
Përfitimet e gjalpit për trupin e njeriut
Për të kuptuar vetitë e dobishme të gjalpit, duhet të dini përbërjen e gjalpit. Përbërësi kryesor në gjalpë është kremi. Ju lutemi vini re se gjalpi është një produkt yndyror dhe me shumë kalori. Përmbajtja e saj e yndyrës është më shumë se 82%. Ka shumë vitamina në gjalpë. Secila prej vitaminave në gjalpë përfiton nga trupi ynë. Për shembull, vitamina A na ndihmon të ruajmë shikimin e mirë, lëkurën dhe thonjtë e shkëlqyeshëm dhe ndihmon rritjen e flokëve.
Sa gjalpë mund të hajë një i rritur në ditë?
Sasia më optimale e gjalpit që kërkohet për një person është nga 10 në 30 gram në ditë. Gjalpi absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi ynë dhe praktikisht nuk ka kundërindikacione.
Kështu, mund të konkludojmë se gjalpi është shumë i dobishëm për trupin.
Por, përdorni gjalpë brenda kufijve të arsyeshëm.
