Farat e kungullit janë me përfitim të madh për trupin e njeriut, veçanërisht për burrat, pasi ato përmbajnë një sasi mjaft të madhe zinku, e cila është kaq e rëndësishme për seksin e fortë.
Është e nevojshme
- - miell - 180 g;
- - gjalpë - 110 g;
- - sheqer - 60 g;
- - vezë - 1 copë;
- - fara kungulli - 100 g;
- - rozmarinë - 4 degë;
- - kripë - një majë.
Udhëzimet
Hapi 1
Hiqni lëkurat nga farat e kungullit. Rozmarinë e freskët, e shpëlarë mirë, priteni me thikë në copa mjaft të vogla. Vendosni dy përbërësit e mësipërm në një tas blender. Dërgoni atje sheqer të grimcuar dhe miell gruri, sigurisht i situr. Rrahni masën që rezulton derisa të shtypen farat e kungullit.
Hapi 2
Shkrini gjalpin e ftohur derisa të zbutet, pastaj shtoni atë në pjesën tjetër të masës në një blender. Përziejeni mirë përzierjen. Pas kësaj procedure, shtoni një vezë pule të papërpunuar atje. Fërkoni përsëri. Si rezultat, do të keni një brumë homogjen dhe mjaft të butë për biskotat e kungullit të ardhshëm me rozmarinë.
Hapi 3
Rrotulloni 2 "sallam" me të njëjtën madhësi nga brumi i gatshëm. Pastaj mbështillni secilën prej tyre me film ushqimor ose polietileni dhe dërgojeni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 4
Pasi të nxirrni "sallamet" pak të ngrira nga brumi nga frigoriferi dhe të hiqni filmin ushqimor prej tyre, prerë ato në qarqe, trashësia e të cilave nuk kalon 1, 3 centimetra. Vendosni format që rezultojnë në një fletë pjekje të mbuluar me letër pergamene dhe shtypni disa fara kungulli në secilën prej tyre.
Hapi 5
Dërgoni biskotat e ardhshme në furrë dhe piqini në 180-190 gradë derisa të marrin ngjyrë, domethënë për 25 minuta.
Hapi 6
Lërini produktet e pjekura të gatshme të ftohen në një tepsi dhe më pas shërbejeni. Biskota me rozmarinë me fara kungulli janë gati!
