Vjeshta është koha për të parë filmat tuaj të preferuar në Hogwarts, me një filxhan çaj molle dhe kanelle dhe produkte të pjekura nga kungulli. Biskotat me kunguj do t'ju vijnë në ndihmë këtu.
Është e nevojshme
- - kungull i qëruar - 250 g
- - fara kungulli të qëruara - 0,3 gota
- - sheqer - 5 lugë
- - kanellë - 0,5 lugë
- - sode - 1 lugë.
- - uthull - 1 lugë.
- - miell - 1 gotë
- - bollgur - 1 gotë
- - vaj perimesh - 50 ml
- - ujë - 100 ml
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni kungullin në një rende të imët dhe vendoseni në një enë të thellë.
Grini farat e kungullit të qëruara dhe miellin e tërshërës me një mulli të rregullt të kafesë dhe bashkojeni me kungullin.
Shtoni kësaj sheqer të grimcuar dhe kanellë. Shtoni miell gruri premium.
Përzieni sodën e bukës dhe uthullën veçmas në një gotë ose kavanoz qelqi. Hidhni ujë në temperaturë dhome dhe vaj perimesh në këtë përzierje. Përzieni gjithçka dhe shtoni në një tas me një përzierje të kungullit të grimcuar, miellit, drithërave dhe farave.
Përzieni të gjithë përbërësit plotësisht për të formuar një brumë të trashë.
Hapi 2
Ngroheni furrën në 200 gradë Celsius.
Merrni një fletë pjekjeje dhe vendosni një shtresë të hollë vaji vegjetal në sipërfaqe.
Duke përdorur një lugë çaji, shtrijeni brumin në tavën e përgatitur për pjekje, duke lënë një distancë të vogël, pasi biskotat do të përhapen pak rreth skajeve gjatë gatimit.
Hapi 3
Vendosni fletën e pjekjes në furrë dhe piqni Biskotën e Kungullit të Lean për 8 deri në 12 minuta.
Hiqni biskotat e nxehta nga fleta e pjekjes dhe ftoheni në një sipërfaqe të sheshtë.
