Ky krijim i kuzhinës do të ndihmojë për të dhënë një aromë të re, për të diversifikuar shërbimin dhe për të befasuar vërtet mjedisin tuaj. Një pjatë e përzemërt do t'i sigurojë familjes me energji për një kohë të gjatë dhe lehtësia e përgatitjes do të lehtësojë shqetësimet e zonjës.
Është e nevojshme
- - 10-12 petulla të gatshme;
- - 50 g proshutë;
- - 100 g djathë të fortë;
- - 2 vezë;
- - 3-4 tbsp. l salcë kosi;
- - 2 tbsp. l Miell;
- - pak kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini proshutën dhe djathin. Përzieni përbërësit e grimcuar.
Hapi 2
Përdorni një blender për t’i kthyer krem kosin, vezët, miellin dhe kripën në një masë të vetme. Shtoni gjysmën e masës në mishin e grirë.
Hapi 3
Lyeni pjesën e brendshme të enës së pjekjes me gjalpë.
Hapi 4
Vendosni një lugë gjelle proshutë dhe djathë të grirë në majë të petullës përpara se ta mbështillni në një tub.
Hapi 5
Përhapni tubat e petullave në pjesën e poshtme të kallëpit në formën e një rrethi.
Hapi 6
Derdhni ato me pjesën e dytë të përzierjes së vezës dhe kremit dhe piqni në mënyrën "Pjekja" për 15-20 minuta.
Hapi 7
Pastaj butësisht ktheni petullat dhe piqni për 10 minuta të tjera.
Hapi 8
Lëreni tavën e përfunduar të qëndrojë për 5-10 minuta, dhe vetëm atëherë duhet ta prisni dhe ta mbani në tryezë.