Në mendjet e shumë njerëzve, një beqar është një person shumë i zënë me punën e tij për të humbur minuta të çmuara në kuzhinë. Shoqata është shkaktuar që një burrë i pamartuar mund të gatuajë vetëm vezë të fërguara, salcice dhe makarona. Ose ai përdor vazhdimisht shërbime hotelierike.
Duke zbatuar rregullisht rregullat për planifikimin e menusë tuaj, ju mund të hani plotësisht gjatë javës, duke kaluar vetëm një mbrëmje në javë në sobë. Në një ose dy muaj, blerja e ushqimit dhe gatimit nuk do të jenë më detyra të mërzitshme dhe mbizotëruese.
Lista e mostrave të blerjeve
Duke perifrazuar proverbin e njohur, rezulton se "një ditë ushqehet në javë". Çfarë dhe sa ushqim ju nevojitet, ku është më mirë ta blini? Nëse i kushtoni një ditë dietës tuaj, atëherë është më e mençur të blini produktet e nevojshme në depot dhe tregjet me shumicë. Kështu që ju gjithashtu mund të kurseni para. Nëse madhësia e portofolit lejon, atëherë supermarketi më i afërt është mirë. Duke marrë parasysh që do të gatuani për një person, është më fitimprurëse të merrni pjata të ndara në mënyrë që të mos hidhni tepricat më vonë.
Mesatarisht, rreth 2 kg mish është e mjaftueshme për një person në javë, përfshirë sallamet dhe mishin e grirë; 500 - 600 gram drithëra, nga rruga, është më e përshtatshme t'i marrësh ato të paketuara në thasë; 200 - 300 gram makarona, rreth 2 kg perime (karota, qepë, panxhar, hudhër). Për fat të mirë, tani ju mund të blini perime sipas copave. Prandaj, nuk duhet të blini dy kilogramë të secilit lloj. Mos injoroni salcat e bëra paraprakisht, ketchup ose majonezë, salcë soje ose mustardë.
Gatim për një javë
Ndryshe nga blerja, është më mirë të gatuhet në pjesë të mëdha, t'u jepet përparësi atyre enëve që mund të ruhen në frigorifer për disa ditë pa dëmtuar shijen. Për shembull, supë, cutlets, pasta, mish të skuqur ose peshk, supë.
Teknika e vërtetë e shpëtimit dhe mrekullisë është furra. Keni të paktën një fletë pjekjeje, në të cilën mund të vendosni njëkohësisht një duzinë kotelesh, një copë mishi ose pule, peshk, patate. Sigurisht, nuk keni nevojë të hidhni gjithçka në një grumbull, duhet ta vendosni secilën pjatë në një enë të veçantë. Dërgojini të gjitha në furrën e parangrohur. Keni të paktën një orë për të bërë atë që doni.
Opsione gatimi për pjatat e famshme
Të paktën herë pas here, përfshini supat në dietën tuaj duke përdorur supë të ngrira. Merrni supë dhe patate si bazë, duke shtuar një zgjedhje të orizit, hikërror, kërpudhave, qofteve, perimeve do të eleminojë monotoninë në ushqim.
Vezët e fërguara janë gjithashtu të lehta për tu shërbyer në një mënyrë të re çdo herë. Domatet, mishi i grirë, kërpudhat, perimet e ngrira, djathi - kjo nuk është një listë e plotë e ushqimeve që shkojnë mirë me vezët.
Petat dhe petat jo vetëm që mund të zihen, por edhe të skuqen pa zierjen e parë.
Qull qumështi mund të përgatitet pa frikë se mos mbani gjurmët e qumështit. Vlim drithërat tuaj të preferuar, të paketuara në qese të ndara, derdhni qullën e përgatitur me qumësht, shtoni sheqer dhe gjalpë për shije.
Për të mos humbur kohë për pastrimin e peshkut dhe larjen e kuzhinës nga luspat, blini fileto.
Gatimi i sallatës do të marrë pak kohë nëse e bëni sipas parimit: jeshile ose perime; i kripur ose i ëmbël; proteina; karburantit Shumica e sallatave të famshme bëhen sipas këtij parimi. Nuk është e nevojshme ta prisni kaçurrela dhe ta bluajni. Mos harroni të paktën "Cezarin", pjesët e mëdha në një pjatë janë kaq mashkullore.
Ndjenjën e urisë mund ta mbytni me fruta të thata, arra, fruta deti të thata ose të thara nga dielli.
Edhe nëse jo gjithçka do të funksionojë menjëherë, ju patjetër nuk do të qëndroni të uritur. Gabimet tuaja do t'ju ndihmojnë të lundroni në sasinë e ushqimit që ju nevojitet. Në një situatë jashtëzakonisht të vështirë, vizitat në një restorant ose për të vizituar nënën time nuk janë anuluar ende.
