Në kundërshtim me traditat e vendosura, kripa, si mijëra vjet më parë, mbetet një produkt i dëmshëm. Bën që nyjet të kërcasin, rrit presionin e gjakut. Edhe pse numri i kundërshtarëve të kripës është rritur vitet e fundit, shumica e njerëzve nuk heqin dorë nga ajo. Sigurisht, të ndryshosh një zakon afatgjatë është shumë e vështirë.
Këshillohet që gradualisht të kaloni në një dietë të shëndetshme. Kjo është, kripa duhet të reduktohet në dietë me një majë. Pas një kohe, një person mësohet me mungesën e kripës, ushqimi pa të nuk duket më shumë pa shije.
Kripa mund të zëvendësohet me sukses me pak lëng kosi, lëngu i limonit është veçanërisht i mirë. Erëzat, bimët e thata janë gjithashtu një zëvendësim i mirë për kripën. Ata që ndiqen nga fakti që ushqimi është plotësisht i pakripur mund të shtojnë kripë në ushqimin në tryezë.
Perimet dhe zarzavatet përmbajnë kripëra natyrore, kështu që kur i gatuani, është mjaft e mundur të bëhet pa gatim, gjë që shkatërron vitaminat (sidomos në zarzavatet delikate). Edhe ata që nuk do të heqin dorë nga ky produkt këshillohet gjithashtu të gatuajnë zarzavate pa kripë, pasi ato janë më të shijshme. Kripa është një zëvendësim shumë i pafat për natriumin, i cili gjendet në patate, panxhar dhe alga deti. Drithërat e plota dhe frutat e thata janë të dobishme dhe jo më pak të shijshme. Ato janë gjithashtu burime të kripës natyrore.
Me një dietë të shëndetshme, duhet të shmangni produktet gjysëm të gatshme, produktet e gatshme të mishit - ato janë të pasura jo vetëm me kripë, por edhe me aditivë të tjerë të dëmshëm. Ne do të duhet të heqim dorë nga turshitë dhe marinadat, llojet e ndryshme të salcave të gatshme dhe kubave të bujonit. Këshillohet që të mos shikoni as në drejtim të meze të ndryshme të kripura: patate të skuqura, biskota. Arrat e kripura janë gjithashtu të dëmshme, edhe pse në formën e tyre natyrore ato janë ndër shijet më të dobishme.
Longshtë provuar prej kohësh që veshkat e njeriut nxjerrin vetëm 25 gram kripë në ditë, që është rreth një lugë gjelle. Ai gjithashtu përfshin natriumin dhe klorin, të cilat përfshihen natyrshëm në ushqime. Vetëm veshkat e shëndetshme mund ta heqin këtë sasi të kripës nga trupi.
Kripa e depozituar në trup mban ujë përreth tij dhe ndërlikon punën e shumë organeve. Duke hequr dorë nga kripa, një person çlirohet nga ky lëng i tepërt. Pastaj shkon përgjatë zinxhirit - presioni zvogëlohet, ngarkesa në zemër zvogëlohet, puna e veshkave përmirësohet, lëkura merr frymë lirshëm.
Për hir të kësaj, vlen të kaloni në një dietë të shëndetshme dhe të hiqni dorë nga kripa. Kjo nuk është një sakrificë e madhe për shëndet të mirë.
