Një sallatë shumë e shijshme dhe e pazakontë që me siguri do t’i kënaqë të gjithë me shijen e saj. Sasia e madhe e vitaminave që përmbahen në këtë sallatë do të japin forcë dhe energji për tërë ditën.
Është e nevojshme
- - 500 g proshutë e tymosur;
- - 4 vezë;
- - 1 spec i ëmbël;
- - 1 kastravec të freskët;
- - 1 kanaçe misri të konservuar;
- - bimë të freskëta: kopër, qepë, cilantro ose majdanoz;
- - majonezë;
- - kripë dhe piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni të gjithë përbërësit që ju nevojiten. Lani vezët dhe zieni të ziera fort. Ndërsa vezët janë duke zierë, lani kastravecin, specat, dhe bimët në ujë të ftohtë. Kulloni misrin.
Hapi 2
Qëroni dhe prerë vezët. Vendosni vezët e shtypura në një tas të thellë. Shtoni misër dhe përzieni. Prisni proshutën në copa të vogla të holla dhe vendoseni në një tas.
Hapi 3
Pritini specin në shirita. Pritini kastravecin në gjysmë të gjatësisë dhe priteni në feta të holla. Vendosni kastravecin dhe piperin e prerë në një tas. Prisni barishtet dhe shtojini gjellës. Përzieni gjithçka mirë dhe sezoni me majonezë. Sezoni me kripë dhe piper për shije.
