Si Të Skuqni Cutlets Pule Të Mbushura

Përmbajtje:

Si Të Skuqni Cutlets Pule Të Mbushura
Si Të Skuqni Cutlets Pule Të Mbushura

Video: Si Të Skuqni Cutlets Pule Të Mbushura

Video: Si Të Skuqni Cutlets Pule Të Mbushura
Video: Si të pregaditni një pjatë si në Restaurant-Fileta pule me mbushje dhe salcë Darka mahnitëse 2024, Nëntor
Anonim

Kotletët bëhen nga mishi i bardhë, por falë mbushjes, ato janë mjaft të lëngshme dhe shumë të shijshme.

Si të skuqni cutlets pule të mbushura
Si të skuqni cutlets pule të mbushura

Është e nevojshme

  • - fileto pule (gji) - 1 kg;
  • - gjalpë - 150 g;
  • - djathë - 100 g;
  • - vezë - 2 copë;
  • - miell - 3 lugë;
  • - niseshte - 50 g;
  • - thërrime buke - 200 g;
  • - vaj perimesh - 2 lugë;
  • - hudhër - 2 thelpinj;
  • - majdanoz - 1 tufë;
  • - piper i zi dhe kripë - për shije.

Udhëzimet

Hapi 1

Përgatitni mbushjen. Grijmë djathin dhe gjalpin në një rende të imët. Prisni majdanozin imët. Qëroni hudhrën dhe kalojeni përmes një shtypi. Përzieni të gjithë përbërësit. Pastaj bëni topa të vegjël nga masa duke përdorur një lugë çaji. Vendosini në një pjatë dhe vendosini në frigorifer për 15-20 minuta.

Hapi 2

Pritini gjoksin e pulës (fileto) për së gjati, por jo plotësisht. Shpaloseni, mbuloni mishin me film ushqimor dhe rrihni. Sezoni pulën me piper dhe kripë sipas dëshirës tuaj.

Hapi 3

Vendosni mbushjen në secilën shtresë fileto dhe mbështilleni me një zarf (të tilla si rrotullat e lakrës së mbushur ose petullat e mbushura). Prisni skajet me një kruese dhëmbësh prej druri. Mbështilleni cutletat me mbështjellës plastik dhe vendosini në frigorifer për 15 minuta.

Hapi 4

Për pjekje, bashkoni miell dhe niseshte. Rrihni vezët dhe shtoni pak kripë.

Hapi 5

Hiqni petat nga frigoriferi. hiqni kunjat e dhëmbëve. Zhytini në përzierjen e miellit dhe niseshtesë. Më pas zhyteni në vezët e rrahura dhe bukën në copa buke. Skuqini ato në vaj perimesh derisa të zihen në zjarr mesatar.

Recommended:

Si Të Skuqni Cutlets Pule

Si Të Skuqni Cutlets Pule

Të gjithë dinë për përfitimet e mishit të pulës. Lowshtë me pak kalori dhe absorbohet lehtësisht nga trupi. Enët me pulë rekomandohen për ushqime dietike dhe për fëmijë. Pulat skuqen, zihen, piqen në furrë, në pjesë dhe të plota. Ose mund të bëni cutlets nga mishi i pulës së grirë, receta e së cilës daton në shekullin e 19-të dhe, sipas një prej legjendave, shoqërohet me emrin e Daria Pozharskaya, një hanxhi nga Torzhok

Si Të Skuqni Cutlets Gjysmë Të Gatshme

Si Të Skuqni Cutlets Gjysmë Të Gatshme

Amvisat bëjnë cutlets për përdorim në të ardhmen. Pasi të keni dredhur shumë mish të grirë në të njëjtën kohë, shpërndajeni atë për qëllimin e synuar. Në pjesën e mishit të grirë që është planifikuar për kotelet, shtoni të gjitha aditivët, formoni cutlets dhe ngrini ato

Si Të Skuqni Cutlets

Si Të Skuqni Cutlets

Sa amvise, kaq shumë receta për gatimin e cutlets. Gjë që nuk është për t'u habitur. Dikush pëlqen kotelet e rrumbullakëta, dikush i zgjatur, dikush i pëlqen më shumë një kore e skuqur, dhe dikush pëlqen kotelet e butë të zierë, dikush u shton bukë, e dyta perime të grira

Pancakes Të Mbushura Me Dantella Të Mbushura Me Pulë Dhe Kërpudha

Pancakes Të Mbushura Me Dantella Të Mbushura Me Pulë Dhe Kërpudha

Petullat me dantella janë një nga pjatat e preferuara në çdo familje. Të shpejtë, të lirë dhe të gëzuar. Dhe nëse përgatitni mbushje dhe salcë të shijshme për petulla, do të dalë thjesht e shijshme! Është e nevojshme Enët: - Enë brumi - Kapaciteti për mish të grirë - Tigan me fund të trashë Përbërësit:

Si Të Skuqni Qepët E Mbushura Me Djathë

Si Të Skuqni Qepët E Mbushura Me Djathë

Ne ju ftojmë të përgatisni një pjatë të shijshme të pjekur në skarë. Të gjithë patjetër do ta pëlqejnë këtë trajtim origjinal! Është e nevojshme 2 qepë të mëdha; 500 g mish të grirë; 3 lugë majdanoz të copëtuar 1 lugë çaji ketchup 3 lugë salcë BBQ 1 lugë sheqer kafe 3 lugë thërrime buke