Mëngjesi i preferuar i francezëve mund të bëhet edhe në shtëpi! Thjesht blini shtresën e brumit dhe çokollatës dhe gatuajeni saktësisht sipas kësaj recete. Rezultati do t'ju befasojë këndshëm.
Është e nevojshme
- - 600 g brumë të tharmit;
- - 250 g pastë me çokollatë (ose arrë çokollate);
- - 2 tbsp. qumësht
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini brumin sipas udhëzimeve në paketim, pastaj hapeni pak në formë drejtkëndëshe. Brumi nuk duhet të jetë i hollë. Prisni brumin me thikë në disa trekëndësha.
Hapi 2
Ana e gjerë e trekëndëshit është vendi për mbushjen. Prisni pak për formësimin e lehtë të briosh. Përhapni pak shpërndarje çokollate në anën e gjerë. Nuk ia vlen të vendosni mbushjen në buzë.
Hapi 3
Kapni skajin e gjerë të trekëndëshit dhe ktheni brioshin drejt majës së trekëndëshit. Butësisht transferojini brioshët në një tepsi të shtruar me letër ëmbëlsirash.
Hapi 4
Lubrifikoni ato me një furçë speciale për pasta me qumësht dhe vendoseni në një furrë të nxehur më parë. Piqni brioshët në 180 gradë për 20 minuta. Gatishmëria karakterizohet nga një kore e artë. Lërini brioshët të ftohen.
