Hapi 1
Thith fasulet për 10-12 orë. Pastaj vlim derisa të zbutet. Kullojeni ujin dhe fërkoni fasulet përmes një sitë.
Hapi 2
Pritini qepën në copa të vogla dhe kurseni në pak vaj perimesh. Prisni barishtet. Shtrydhni lëngun nga limoni.
Hapi 3
Ftojmë fasulet e pjekura dhe i rrahim me një mikser ose blender, duke shtuar gradualisht qepët e kavërruara dhe
Është e nevojshme
- - 250 g fasule të bardha;
- - 1 qepë;
- - 1 lugë gjelle lëng limoni;
- - vaj perimesh;
- - zarzavate cilantro;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Thith fasulet për 10-12 orë. Pastaj vlim derisa të zbutet. Kullojeni ujin dhe fërkoni fasulet përmes një sitë.
Hapi 2
Pritini qepën në copa të vogla dhe kurseni në pak vaj perimesh. Prisni barishtet. Shtrydhni lëngun nga limoni.
Hapi 3
Ftohni fasulet e pjekura dhe i rrahni ato me një mikser ose blender, duke shtuar gradualisht qepët e njoma dhe barishtet. Përzieni mirë masën, kripën. Shuaj me lëng limoni. Përzieni gjithçka përsëri dhe vendosni në një pjatë, duke u dekoruar me degë zarzavatesh.