Mish I Pjekur Në Lëngun E Vet

Përmbajtje:

Mish I Pjekur Në Lëngun E Vet
Mish I Pjekur Në Lëngun E Vet

Video: Mish I Pjekur Në Lëngun E Vet

Video: Mish I Pjekur Në Lëngun E Vet
Video: Pregaditja e mishit të but në Furr - Pamuk gibi Danan etti nasil yapilir 2024, Marsh
Anonim

Epo, çfarë tryeze pa një meze të lehtë! Ju, sigurisht, mund të blini salcice, por një produkt i tillë i përzemërt dhe natyral për një meze të lehtë nuk do t'ju shitet.

Mish i pjekur
Mish i pjekur

Është e nevojshme

  • fileto viçi - 300 g.
  • qepë të kuqe - 1 copë.
  • podcherevok - 50g.
  • fletë gji - 2 copë.
  • gjethe marule - 3 copë.
  • kastravec i freskët - 1 copë.
  • domate të freskët - 1 copë.
  • piper zile - 1 copë.
  • zarzavate - një çift i degëzave
  • kripë - në varësi të kërkesave të shijes

Udhëzimet

Hapi 1

Lani mishin tërësisht dhe lëreni të thahet. Pastaj kripë dhe piper - këshillohet të bluajeni me duar në mënyrë që kripa të shkrihet. Vendosni podcherevok në majë, prerë paraprakisht në feta. Mbështillni gjithçka me fije.

Hapi 2

Qëroni qepën e kuqe dhe priteni në kubikë të mëdhenj.

Hapi 3

Merrni një qese pjekjeje. Dele mishin dhe qepën e kuqe në të, me mishin në mes dhe qepën në anët. Lidheni çantën dhe vendoseni në një fletë pjekjeje. Piqni në furrë për 40 - 45 minuta në 180 gradë C.

Hapi 4

Pasi të ketë kaluar koha, hiqni me kujdes qesen nga furra dhe priteni. Hiqni mishin, derdhni lëng dhe lëreni të ftohet pak.

Hapi 5

Pritini mishin e ftohur në feta. Vendoseni në një pjatë dhe zbukurojeni me perime të prera bukur.

Recommended: