Një tortë origjinale dhe e shijshme është perfekte për një darkë romantike që do të ndihmojë që Dita e Shën Valentinit të bëhet e paharrueshme.
Është e nevojshme
- - 1 fletë pastë pudre;
- - 1 vezë (për vajosje);
- - 1 lugë çaji ujë (qumësht ose krem);
- 3/4 filxhan djathë meksikan të copëtuar
- - 2 gota mish të zier për shawarma.
- Për zbukurim:
- - 2-3 feta djathi;
- - 2 ullinj të zi;
- - 1 fetë piper i kuq ose domate.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni ëmbëlsira ose shkrini të gatshme. Përgatitni një model ariu pelushi. Mielloni lehtë një copë letër pergamene. Shpalosni ëmbëlsirën dhe vendoseni në pergamenë.
Hapi 2
Spërkatni lehtë brumin me miell sipër, hapeni me një shigjetë në madhësinë e modelit. Vendosni shabllonin e ariut mbi fletën e brumit. Pritini siluetën me thikë ose rrotë ëmbëlsirash.
Hapi 3
Pritini katër shirita të gjerë për buzë nga brumi i mbetur. Përzieni vezën me një lugë çaji ujë (qumësht ose krem). Lubrifikoni të gjithë sipërfaqen e "ariut" me përzierjen. Përhapni shiritat përgjatë buzës, hiqni brumin e tepërt.
Hapi 4
Transferoni me kujdes produktin, së bashku me fletën e letrës së pergamenë, në një fletë pjekjeje. Përdorni një pirun për të shpuar vrimat në të gjithë brumin, duke përjashtuar skajet.
Hapi 5
Vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Ngroheni furrën në 400 ° C. Piqeni brumin për 15-18 minuta derisa të skuqet.
Hapi 6
Hiqni produktet e pjekura nga furra, spërkatni me kujdes djathin sipër, dhe pastaj shpërndani mishin për shawarma. Piqni edhe 8-10 minuta, derisa të mbarojë mishi.
Hapi 7
Dekoroni tortën e gatshme. Pritini një ovale të madhe për fytyrën e ariut dhe dy të vogla për putrat, gjashtë rrathë të vegjël për marigoldët. Vizatoni veshët e rrumbullakosura nga copat e djathit.
Hapi 8
Bëni sytë dhe hundën nga ullinjtë, duke i ndarë në gjysmë për së gjati. Përdorni një thikë ose prerës cookie për të bërë një zemër nga speci i kuq ose domatja. Shërbejeni të nxehtë.
