Nuk mund ta imagjinoj jetën time pa ëmbëlsira. Edhe kur jam në dietë, gjej receta për pjata të tilla që nuk do të shtojnë centimetra shtesë në belin tim dhe do të kënaqen me shijen e tyre të mrekullueshme. Këtu është një nga gjetjet e mia! Këtë pjatë e quaja "Kutia e Dardhës". Jam i sigurt se askush nga miqtë tuaj nuk ka dëgjuar as për një ëmbëlsirë të tillë. Prandaj, nëse u shërbeni miqve të tyre një delikatesë të tillë, do të bëheni komplimente.
Është e nevojshme
- - dardha - 5-6 copë.,
- - gjizë pa yndyrë -1 paketë (200 g),
- - mjaltë - 2-3 tbsp. l.,
- - lëng dardhe - 3-4 tbsp. l
Udhëzimet
Hapi 1
Dardhat kanë nevojë për pjekje, të butë.
Së pari, lani frutat, thajeni në një pecetë. Pastaj ne prerë majat me kërcell. Tjetra, ne prerë thelbin e çdo dardhë, duke formuar një lloj "gjoksi".
Hapi 2
Gatimi i mbushjes. Grini gjizën, shtoni lëng dardhe dhe mjaltë të ngrohtë. Përzieni gjithçka mirë. Mbushim dardhat me këtë masë. Ne i mbyllim "kapelet" me kërcell, të cilat i heqim nga dardhat në fillim.
Hapi 3
Ne shërbejmë duke shtruar "arkivolet tona" të dardhës në një pjatë të sheshtë dhe duke e dekoruar siç ju pëlqen - për shembull, duke bërë një "rrjetë" me çokollatë të shkrirë në pjatë dhe duke spërkatur me thekon kokosi rreth rrethit.
