Lakra e Pekinit, e njohur gjithashtu si lakra kineze, është i afërmi më i afërt i bukurisë sonë me kokë të bardhë. Sidoqoftë, sipas disa karakteristikave, ato ende ndryshojnë nga njëra-tjetra: për shembull, rodhet kineze janë më të buta dhe më të holla, duke kujtuar paksa shijen e gjetheve të maruleve. Sidoqoftë, përfitimet e lakrës së Pekinit nga kjo nuk janë më pak të mëdha, siç mund të shihen lehtë nga përvoja personale.
Te jesh i shendetshem
Përbërja e pasur me vitamina dhe minerale e bën "kitaika" bimën më të vlefshme të kultivuar. Mbi të gjitha, është e pasur me kalium, prandaj rekomandohet për të gjithë që kanë probleme me sistemin kardiovaskular. Potshtë kaliumi që është një element gjurmë që mban muskulin kryesor të trupit të njeriut në formë të mirë dhe parandalon akumulimin e kripërave të dëmshme të natriumit në enët.
Përveç kësaj, përfitimet e lakrës së Pekinit janë për shkak të pranisë së mineraleve të tjerë në përbërjen e tij, përkatësisht: hekurit, zinkut, selenit dhe manganit. Përmbajtja e lartë e bakrit e bën këtë perime një ushqim të rëndësishëm për njerëzit me anemi. Fakti është se është ajo që lejon që gjëndra të absorbohet në vëllime optimale; është ajo që merr pjesë aktive në procesin e hematopoiezës; është ajo që u jep enëve elasticitet.
Nuk duhet të harrojmë për kalciumin me fosfor, të cilat janë të lidhura ngushtë me njëra-tjetrën dhe janë të pranishme në lakrat e Pekinit në sasi të konsiderueshme. Këto elementë gjurmë sigurojnë forcën e kockave dhe dhëmbëve, aktivizojnë veprimin e një numri vitaminash dhe gjithashtu marrin pjesë në shndërrimin e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve në energji të pastër.
Sa i përket vitaminave, lakra kineze është lider në përmbajtjen e K: një vitaminë që parandalon zhvillimin e osteoporozës dhe dobësisë së muskujve. Shtë e nevojshme për një person me diarre të zgjatur, si dhe në rastin e rritjes së brishtësisë së enëve të gjakut.
Në vendin e dytë është vitamina C. E njohur në mesin e njerëzve "acidi askorbik" ju lejon të ndërtoni një pengesë të besueshme imune kundër shumë sëmundjeve, dhe është gjithashtu një agjent i fuqishëm antioksidant. Kjo vitaminë kryesore për njerëzit është e lidhur ngushtë me interferonin, një substancë që parandalon formimin e tumoreve kancerogjene në trup. Kështu, lakra kineze është një nga agjentët profilaktikë në luftën kundër kancerit.
Per te humbur peshe
Aktualisht, gjithnjë e më shumë banorë të planetit janë të habitur nga çështjet e ushqimit të shëndetshëm dhe dëshirës për të humbur peshë. Dhe lakra kineze ju lejon të realizoni plotësisht detyrën. Fakti është se përmbajtja e tij e kalorive praktikisht po i afrohet zeros: vetëm 16 kcal për 100 g produkt të freskët. Ai përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo dietë dhe mund të jetë një bazë efektive për një ditë agjërimi.
Përveç kësaj, "kinezët" në mënyrë të përsosur "pastrojnë" zorrët, duke hequr toksinat prej saj dhe duke zgjidhur një problem kaq delikat si kapsllëku. Kjo veçori do t'u pëlqejë gjithashtu atyre që duan të humbin peshë.
Lakra e Pekinit është gjithashtu e mirë sepse mund të ruhet për një kohë të gjatë, por në të njëjtën kohë nuk humbet cilësitë e saj unike. Dhe sekreti qëndron në praninë e acidit limoni në përbërjen e tij - një ruajtës natyral. Pra, përfitimet e lakrës kineze janë një temë jashtëzakonisht e gjerë dhe të gjithë do të gjejnë diçka të rëndësishme për veten e tyre në të.
