Sallatë e dobët, e pazakontë dhe shumë e ndritshme. Për dashamirët e shijeve pikante, ne rekomandojmë të shtoni hudhër në sallatën Mazurka. Në këtë kombinim përbërësish, majdanozi i zakonshëm zbulohet në një dritë të re!
Është e nevojshme
- - 1 kanaçe fasule të kuqe;
- - 1 kanaçe misri të konservuar;
- - 4 turshi;
- - 1 piper zile e kuqe;
- - 4 arra;
- - 1 tufë majdanoz;
- - 2 tbsp. lugë vaj perimesh;
- - 1 lugë çaji kripë;
- - hudhra për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni kanaçet me fasule të kuqe dhe misër të konservuar dhe kullojeni të gjithë lëngun nga të dyja. Vendosni perime nga kanaçe në një tas sallatë, përzieni së bashku.
Hapi 2
Shpëlarje piper zile, hiqni farat, prerë ndarjet e bardha, prerë piper në kube të vogla. Pritini kastravecat e turshit edhe në kubikë, është më mirë të mos shtoni lëng të tepërt në sallatë.
Hapi 3
Merrni një tufë të vogël majdanozi të freskët, pije, vendoseni në një peshqir letre për të lejuar gotën e ujit të tepërt. Pastaj prerë zarzavate në copa më të vogla me një thikë të mprehtë. Shtoni majdanoz në fasule dhe misër në një tas sallatë.
Hapi 4
Prisni arrat. Moreshtë më i përshtatshëm për ta bërë këtë në një bord prerës, duke shtypur arrat me një shtypje, por ju mund t'i copëtoni ato në ndonjë mënyrë tjetër të përshtatshme për ju. Shtoni arra në pjesën tjetër të sallatës.
Hapi 5
Kripë sallatë, derdh në sasinë e specifikuar të vajit vegjetal pa erë, përzierje tërësisht. Mund ta vendosni tasin e sallatës në frigorifer për 10-15 minuta në mënyrë që sallata Mazurka të futet pak, por mund ta shërbeni menjëherë. Convenientshtë e përshtatshme për të përgatitur një sallatë të tillë pak para se të shërbeni - duhen vetëm 15-20 minuta për të gatuar.
