Tilapia është një peshk i shëndetshëm dhe delikat me pak kocka. Greatshtë e shkëlqyeshme për gatim në furrë - kjo metodë nuk kërkon shumë vaj dhe ruan të gjithë lëndët ushqyese. Dhe për ta bërë pjatën më pikante, filetot tilapia mund të laget paraprakisht në salcë soje.
Është e nevojshme
- - 2 fileto tilapia;
- - 4 tbsp. lugë salcë soje;
- - një majë borziloku;
- - 5 domate të thata;
- - kripë dhe limon për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini filetot e tilapisë dhe lajeni. Vendoseni në një pjatë, mbulojeni me salcë soje dhe lëreni për gjysmë ore, duke u kthyer herë pas here.
Hapi 2
Pas kohës së caktuar, nxirrni tilapinë dhe shtoni pak kripë nëse dëshironi. Vendoseni në një enë zjarrduruese, të lyer me pak vaj ulliri.
Hapi 3
Lyejini filetot me lëng limoni, spërkatini me borzilok të copëtuar dhe domate të prera në diell. Vendoseni në një furrë të parangrohur në 200 ° C dhe piqeni për gjysmë ore.
Hapi 4
Shërbeni peshkun e përfunduar me shparguj të zier ose fasule të njoma. Ajo shkon mirë me tilapia dhe pure patatesh ose orizi të rregullt.
