Torta me arrëmyshk me hurma ndryshon jo vetëm nga shija, por edhe nga përfitimet shëndetësore. Kombinimi i përbërësve në këtë pjatë është shumë i suksesshëm. Provoni këtë ëmbëlsirë të mahnitshme.
Është e nevojshme
- - sheqer - 350 g;
- - miell - 250 g;
- - pluhur pjekje për brumë - 2 lugë çaji;
- - gjalpë - 125 g;
- - vezë - 2 copë;
- - qumësht - 200 ml;
- - arrëmyshk i bluar - 0,5 lugë çaji;
- - hurma të thata - 300 g;
- - sheqer krem - 1 lugë gjelle.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni miellin me 300 gram sheqer të grimcuar dhe pluhurin pjekës për brumin, vetëm pasi ta keni situr më parë në një sitë. Përzieni përbërësit tërësisht së bashku.
Hapi 2
Prisni gjalpin e ftohur në copa të vogla dhe shtojeni atë në përzierjen e thatë të miellit dhe sheqerit. Fërkoni mirë. Ndani brumin në 2 pjesë të barabarta. Vendosni njërën nga këto në pergamenë në një formë kifle.
Hapi 3
Kombinoni arrëmyshkun me vezë dhe qumësht. Rrahni mirë përzierjen që rezulton, pastaj shtoni atë në gjysmën e mbetur të brumit. Rrahni masën që rezulton tërësisht përsëri. Vendoseni në të njëjtin vend si i pari, domethënë në një enë për pjekje me kifle.
Hapi 4
Shpëlajini hurmat siç duhet dhe më pas pritini në copa të vogla. Ndani frutat e thata të copëtuara në dy pjesë të barabarta. Vendosni njërën prej tyre në sipërfaqen e tortës së ardhshme me arrëmyshk, dhe vendoseni tjetrën mënjanë tani dhe lini atë të qetë për pak kohë.
Hapi 5
Piqeni tortën e ardhshme të arrëmyshkut në furrë në një temperaturë prej 180 gradë për rreth 55-60 minuta.
Hapi 6
Pasi të ketë kaluar kjo kohë, hiqni produktet e pjekura nga furra. Vendosni pjesën tjetër të frutave të thata të copëtuara dhe gatuajini për një çerek tjetër të orës. Torta me arrëmyshk me hurma është gati! Nëse dëshironi, mund ta spërkatni sipërfaqen me sheqer pluhur.
