Ne do të përdorim sheqer kafe dhe miell drithëra për të bërë këtë ëmbëlsirë, që do të thotë se torta jonë do të dalë gjithashtu shumë e shëndetshme!
Është e nevojshme
- - 30 copë datat;
- - 400 ml qumësht;
- - 150 ml sheqer;
- - 400 ml miell kokërr të plotë;
- - 1 tsp pluhur pjekje;
- - 1 tsp ekstrakt vanilje;
- - 1 tbsp. alkool i fortë aromatik (për shembull, rum);
- - 150 ml vaj perimesh;
- - 100 g arra tuaj të preferuar.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të filluar, ngrohni qumështin në mikrovalë dhe thithni frutat e thata, të qëruara nga farat, derisa të zbuten (e lashë për një orë). Nëse datat janë fillimisht të buta, ky artikull mund të hiqet.
Hapi 2
Ngroheni furrën në 180 gradë. Grini hurmat me qumësht me një blender derisa të qetë. Pastaj shtoni ekstrakt vanilje, sheqer kafe, kripë dhe alkool në tas. Llokoçis përsëri. Shtoni vaj, përziejeni përsëri derisa të jetë e qetë.
Hapi 3
Grini arrat në thërrime mesatare. Shosh miellin me pluhur pjekje dhe shto tek përbërësit e lëngshëm, pastaj shto arrat. Vendoseni brumin në një kallëp dhe piqeni për 45-50 minuta. Ne kontrollojmë gatishmërinë me një pishtar druri.
