Prerjet e lulelakrës janë çuditërisht të lehta për tu përgatitur, shumë të shëndetshme dhe të shijshme. Ata do të diversifikojnë këndshëm dietën. Kjo recetë është ideale për ata që ndjekin dietën e duhur dhe kujdesen për shëndetin e tyre.
Është e nevojshme
- - lulelakër (0,5 kg);
- - karrota (1 copë);
- - Djathë Adighe (150 g);
- - një sërë erëza, barishte për shijen tuaj;
- - kripë (1 tsp);
- - miell (0, 5 pirg);
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Mos gatuani lulelakër - le të ruhen lëndët ushqyese në të sa më shumë që të jetë e mundur. Çmontoni atë në tufë lulesh dhe bluajini së bashku me karota të papërpunuara në një blender ose mulli të mishit. Nëse nuk ka blender ose mulli mishi, lehtë mund të copëtoni lulelakrën me një thikë të zakonshme.
Hapi 2
Grini djathin Adyghe me duar. Do të bëjë që cutlets tuaj të shijojnë. Nëse nuk ka djathë, zëvendësojeni atë me një vezë pule.
Hapi 3
Shtoni erëza dhe barishte të preferuara për shije, përzieni gjithçka tërësisht. Pastaj, duke gatuar djathin-perime "mishin e grirë", shtoni miell derisa masa të ngjitet.
Hapi 4
Nxehtësia e tiganit me vaj perimesh. Formoni patties në këtë kohë. Skuqini në të dy anët për 4 minuta. Kotletat janë aromatik, me një kore të artë, me shije shumë delikate.
