Unë sugjeroj që të provoni të bëni një sallatë ushqyese mjaft interesante me mish pule dhe ananasi. Pjata meriton të shfaqet në tryezën festive, por për fillestarët, ju mund të bëni një provë fustani dhe të përgatisni këtë sallatë për drekën e së dielës.
Është e nevojshme
- 1. Fileto pule e zier - 300g.
- 2. Kumbulla të thata - 100g.
- 3. ananas i konservuar - 0,5 kanaçe.
- 4. vezë e zierë e zier - 2 copë.
- 5. djathë i fortë - 150g.
- 6. Qepë - 1 copë.
- 7. Majonezë për salcë - 100g.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni qepën, pritini në gjysmë unaza dhe derdhni sipër marinadës.
Zieni fileton e pulës dhe lëreni të ftohet.
Hapi 2
Shpëlajini dhe thithni kumbullat e thata. Lëreni të zhytet për 10-15 minuta.
Pritini ananas në feta, grijeni djathin në një rende të imët.
Ndani të bardhat e vezëve nga të verdhat.
Hapi 3
Thith qepën në marinadë për 20 minuta. Pastaj vendoseni në një pjatë në shtresën e poshtme.
Pritini fileton e pulës në copa të vogla dhe vendoseni sipër qepës në një pjatë.
Hapi 4
Shtresa tjetër është shtrimi i ananasit në të njëjtën mënyrë, Pastaj - kumbullat e thata të prera në copa të vogla.
Pas kësaj, grijeni të bardhat e vezëve në një rende të trashë, spërkatni me një shtresë të trashë.
Lyejeni sallatën me majonezë sipër.
Hapi 5
Pastaj fërkoni të verdhat në një rende të imët dhe dekorojeni sallatën, aq sa mjafton imagjinata juaj. Piper i kuq i ëmbël, i paraqitur në formën e trëndafilave, me shtimin e zarzavate do të duket shumë bukur.
Sallata rezulton të jetë shumë ushqyese dhe njëkohësisht me lëng, me shije të lehtë. Ju bëftë mirë!
