A mundet një tryezë festive e Pashkëve pa tortën e Pashkëve? Sigurisht që jo. Për shumë amvise, të bësh tortën e Pashkëve është një ritual. Por nëse nuk keni shumë kohë të lirë, por vërtet dëshironi ta pjekni tortën vetë, dhe jo ta blini në treg, atëherë unë propozoj një recetë për një tortë me gjizë që kam testuar.
Është e nevojshme
- -2 lugë çaji maja të thatë
- -7 lugë sheqer
- -100 ml qumësht,
- -3 gota miell
- -3 vezë,
- -6 lugë gjelle vaj perimesh,
- -1 pako me gjizë,
- - një lugë çaji kripë,
- -sodë,
- -rrushë të thatë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne vazhdimisht i vendosim të gjithë përbërësit në prodhuesin e bukës. Isshtë e këshillueshme që para-holluar maja me qumësht të ngrohtë. Sigurohuni të vendosni gjizë. Pa gjizë, merret një simite që duket si bukë më e ëmbël. Alsoshtë gjithashtu e shijshme, por sigurisht që nuk është tortë.
Hapi 2
Ne vendosëm programin bazë për pjekjen e bukës. Më duhen 4 orë: në këmbë, brumosje, ngritje dhe pjekje. Unë nuk këshilloj të përdorni programe të shkurtuara - ëmbëlsira mund të dalë se është e pjekur nën ujë.
Hapi 3
Kini kujdes që të mos merrni brumë të pjerrët. Por gjithashtu edhe lëng. Një gungë kaq e butë.
Hapi 4
Në fund të pjekjes, hiqni me kujdes tortën e përfunduar nga kova mbi një pjatë dhe dekorojeni atë me sheqer pluhur ose proteina të rrahura me sheqer. Ju gjithashtu mund të blini pluhur me ngjyrë nga dyqani.
