Buckwheat me daulle të pulës është një pjatë e përditshme e thjeshtë dhe e shijshme. Mulxharësi ju lejon të gatuani si pulë, ashtu edhe hikërror në të njëjtën kohë në një pjatë, gjë që do t'ju kursejë shumë kohë për gatim dhe larje pasuese të enëve. Receta është shumë e lehtë dhe e besueshme!
Është e nevojshme
- - Bateri pule (ose pjesë të tjera të pulës), 4-6 copë. Në varësi të madhësisë dhe numrit të racioneve;
- - Buckwheat, 1.5 gota matëse nga multicooker;
- - Krem kosi, 2-3 tbsp. l.
- - Qepë, 1 copë;
- - Karrota, 1 copë;
- - Ujë, 3 gota matëse nga multicooker;
- - Vaj perimesh, 2-3 tbsp. l.
- - Kripë dhe erëza për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani dhe qëroni karotat dhe qepët. Prisni qepën imët me thikë. Bettershtë më mirë të grijmë karrota në rende të trashë ose të mesme.
Hapi 2
Aktivizoni multicooker, vendosni mënyrën "Pjekje" ose "Fry" për 10 minuta. Prisni 3-5 minuta. derisa tasi të nxehet plotësisht, dhe pastaj vendosni qepët dhe karotat në të. Mos e mbyllni kapakun! Qepni perimet për 5 minuta, duke i trazuar herë pas here me një shpatull me shumë gatime.
Hapi 3
Shpëlajeni dhe renditni hikërrorin. Isshtë gjithashtu më mirë të lani pulën tërësisht. Nëse nuk ju pëlqen lëkura e pulës, mund ta ndani.
Hapi 4
Vendosni hikërror, pulë dhe salcë kosi në një tenxhere të ngadaltë me qepë dhe karota. Shtoni kripë, erëza (rekomandohet përzierje për të gjitha qëllimet ose rekomandohet erëza speciale e pulës) dhe ujë. Përzieni gjithçka tërësisht me një shpatull.
Hapi 5
Aktivizoni modalitetin "Pilaf" për 30-35 minuta. Nëse modeli juaj i një multicooker për ndonjë arsye nuk e ka këtë mënyrë, ju mund të përdorni mënyrën "Pjekje", "Buckwheat" ose "Groats", mos e zvogëloni kohën.
Hapi 6
Pasi multicooker t'ju njoftojë për fundin e modalitetit me një sinjal zanor, hapni kapakun. Pule me lëng dhe hikërror i shijshëm, plotësisht i thatë janë gati! Mos ngurroni të shtroni tryezën. Si një plotësues, rekomandohet që të shërbeni salcë domate ose ketchup dhe sallatë me perime të freskëta.
