Video: Cake/Dessert recipes with lemon/Yummy/Torte/Embelsire me shije limoni 2024, Nëntor
2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 01:59
Torta e mëlçisë është një pjatë shumë e shijshme, e pazakontë dhe në të njëjtën kohë mjaft ekonomike. Meze do të bëhet një zbukurim i denjë si për tryezën e përditshme ashtu edhe për një vakt festive.
Tortë me mëlçi viçi
Përbërësit:
Karrota - 3 copë;
Mëlçia e viçit - 0,5 kg;
Salcë majonezë - 1 gotë;
Qepë e madhe - 1 copë;
Qumësht - 100 ml;
Vezë - 3 copë;
Miell i shkallës më të lartë - 50 g;
Hudhër - 2 karafil;
Kripë, erëza dhe bimë kopër;
Vaj perimesh.
Përgatitja:
Pastrojmë qepën. Shpëlarje dhe prerë në gjysmë unaza të hollë.
Nxehtësia e vajit të lulediellit në një tigan. Vendosni qepën e copëtuar dhe skuqni derisa të marrë ngjyrë të artë.
Ne prerë karotat e qëruara në shirita të hollë, dhe pastaj gjithashtu i dërgojmë të skuqen derisa të zbuten. Ruani një fuqi të moderuar zjarri.
Vendosni mëlçinë e copëtuar në një blender. Derdhni qumësht dhe rrihni plotësisht.
Shtoni vezë dhe miell në një masë homogjene të mëlçisë. Llokoçis mirë, shtoni kripë dhe piper.
Tani merrni një tigan me diametër rreth 10-15 centimetra. Ngrohuni duke derdhur vetëm pak vaj perimesh.
Ne pjekim petulla nga mëlçia njëra pas tjetrës në të dy anët.
Ne pastrojmë hudhrën. Shtrydheni përmes një shtypi dhe përziejeni me majonezë. Shtoni zarzavate, të larë paraprakisht dhe të copëtuar imët, si dhe një majë kripe. Llokoçis mirë.
Alternoni yndyrat petullat e mëlçisë me salcë hudhre. Vendosni qepën të përzier me karota sipër.
Kur torta të jetë mbledhur, mbuloni petullën më të lartë vetëm me majonezë me bimë dhe hudhër. Snack i përfunduar duhet të ftohet në frigorifer brenda natës për ta lagur më mirë.
Torta e mëlçisë është një ëmbëlsirë e shijshme që amvisat duan të përgatisin si për një darkë komode familjare ashtu edhe për mysafirët të cilët sigurisht duhet të befasohen me kënaqësitë e tyre të kuzhinës. Por gurmanët vlerësojnë jo vetëm shijen, por edhe atraktivitetin e pamjes - kështu që dëshironi që pjata të "
Patat janë një produkt i shkëlqyeshëm që mund të përdoren për sanduiçe, meze të lehtë dhe si mbushje. Pate mund të blihet në çdo dyqan, por kurrë nuk mund të konkurrojë me pate shtëpi. Është e nevojshme - viçi me yndyrë - 1
Mëlçia e viçit konsiderohet si një nga ushqimet më të shëndetshme. Përparësitë kryesore janë një përmbajtje mjaft e lartë e kalorive, minimumi i përmbajtjes së yndyrës dhe lehtësia e përgatitjes. Mjafton të hani 100 gram mëlçi në ditë në mënyrë që trupi të marrë të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme
Cilësia e mëndafshtë, shija e pasur, thjeshtësia dhe disponueshmëria e përbërësve janë ato që i bëjnë pates kaq të popullarizuara. Mëlçia e viçit është një nga ato superushqime që duhet të përfshini rregullisht në dietën tuaj. Isshtë e pasur me hekur, zink, selen dhe kolinë, vitamina A, D, vitamina B
Pate delikate dhe e përzemërt në shtëpi do të jetë një rostiçeri e shkëlqyeshme dietike, e cila nuk është turp të shërbejë edhe gustatorin më të rafinuar. Anëtarët e familjes gjithashtu do të pëlqejnë një pjatë kaq të shijshme, sepse mund t'u jepet fëmijëve për mëngjes ose të vihet në tryezë për darkë
