Kjo pjatë me siguri do të befasojë familjen dhe miqtë tuaj me shijen e saj të pazakontë!
Është e nevojshme
- - 1 vezë;
- - 3 lugë miell petulla;
- - 80 ml lëng panxhari;
- - 2 lugë vaj ulliri;
- - Vaj ulliri i rafinuar për pjekje;
- - 100 g arra të predhave;
- - 150 g djathë gjizë;
- - 1 lugë rrikë të integruar;
- - 150 g salmon të kripur lehtë;
- - Kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezën me një kripë, shtoni miell, lëng panxhari dhe përzieni.
Hapi 2
Hidhni vaj ulliri dhe gatuajeni tërësisht.
Hapi 3
Nga brumi që rezulton, piqni petulla në vaj ulliri të rafinuar.
Hapi 4
Prisni arrat.
Hapi 5
Mash djathin e gjizës, shtoni rrikë, arra, kripë pak.
Hapi 6
Prisni salmonin në feta të holla.
Hapi 7
Përhapni çdo petull me masë gjizë dhe vendosni peshqit.
Hapi 8
Mbështilleni dhe mbështilleni me plastikë.
Hapi 9
Vendosni të gjitha petullat në frigorifer për 30 minuta.
Hapi 10
Pastaj prerë secilën dhe shërbejeni.
Ju bëftë mirë!
