Nuk mund të ketë rehati të vërtetë pa pjekje shtëpiake. Byreku me çokollatë me qershi dhe kakao do të shtojë shumë emocione pozitive në tubimet tuaja të mbrëmjes.
Është e nevojshme
- - miell premium - 1 gotë;
- - sheqer i grimcuar - 1 gotë;
- - vezë pule - 3 copë;
- - gjizë - 250 g;
- - qershi - 500 g;
- - pluhur kakao - 3 lugë;
- - kanellë - një majë;
- - pluhur pjekje - 2 tsp;
- - vaj perimesh - për vajosje.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani qershitë dhe hiqni farat nga manaferrat. Nëse manaferrat e ngrirë janë përgatitur për byrek, sigurohuni që t'i ngrohni ato paraprakisht. Derdhni frutat e shkrirë në një kullesë, lëreni lëngun e tepërt të kullojë.
Hapi 2
Përdorni një enë vëllimore për përgatitjen e mëtejshme të produktit gjysëm të gatshëm. Vendosni 250 gramë gjizë, sheqer të grimcuar në të. Shtë më mirë të përdorni gjizë jo të pastë. Lani vezët dhe thyejini ato në një enë të veçantë, rrihni pak. Vendosni vezë me gjizë të ëmbël, përzieni derisa të qetë.
Hapi 3
Shtoni miell në ushqimet e kombinuara në pjesë të vogla, vazhdoni të trazoni.
Hapi 4
Përzieni pluhurin e kanellës me kakao, pluhur pjekje dhe dërgoni përbërësit së bashku me miellin. Mos ndaloni ndërhyrjet.
Hapi 5
Shtë e nevojshme të merret një brumë me një qëndrueshmëri të tillë që të bie vetë nga lugë. Prandaj, shtoni qumësht në brumë nëse është e nevojshme. Vendosni manaferrat në vendin e fundit dhe futni butësisht në brumë.
Hapi 6
Nxehni furrën në 180 gradë. Vendoseni brumin në një enë për pjekje të lyer me yndyrë. Koha e pjekjes është 30-35 minuta. Ftojeni pak tortën e përfunduar me çokollatë me qershi dhe kakao, dekorojeni sipas shijes tuaj. Ndahuni dhe kënaquni me të dashurit tuaj.
