Edhe buka e bardhë e thjeshtë mund të bëjë një buding të shijshëm të mëngjesit kur shoqërohet me mollë dhe banane. Përveç këtyre përbërësve, në puding shtohen erëza - kanellë dhe vanilinë.
Është e nevojshme
- - 300 ml qumësht;
- - 200 g bukë të bardhë;
- - 100 g çokollatë të zezë;
- - 2 vezë;
- - 1 mollë, 1 banane;
- - 2 tbsp. lugë sheqer kafe;
- - 1 lugë çaji vanilinë, kanellë të bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini bukën në kube. Një bukë franceze funksionon mirë për puding. Qëroni bananen, priteni në feta të holla. Qëroni mollën, hiqni thelbin, prerë në copa të vogla.
Hapi 2
Përhapni gjysmën e kubeve të bukës mbi pjesën e poshtme të enës për pjekje. Vendosni sipër feta molle dhe banane. Sasi e vogël me kanellë të bluar, gjysmë sheqer, gjysmë çokollatë të copëtuar. Përhapni sipër çokollatën dhe bukën e mbetur.
Hapi 3
Lëvizni qumështin, vezët, vanilinë, sheqerin e mbetur me një blender. Butësisht hidhni këtë përzierje mbi pudingën e bukës, lëreni të piqet për 15 minuta.
Hapi 4
Vendoseni enën në një tavë pjekjeje dhe mbusheni me ujë të nxehtë. Vendoseni këtë strukturë në furrë për 1, 5 orë, piqni në 160 gradë - jo më e lartë!
Hapi 5
Pas kësaj kohe, hiqni pudingën e bukës me mollë-banane nga furra dhe lëreni të qëndrojë për 15 minuta. Shërbejeni direkt në tigan, ose vendoseni puding në një pjatë dhe priteni në racione. Shtë një mundësi e gjithanshme e mëngjesit të shëndetshëm. Përveç bananeve dhe mollëve, ju mund të shtoni fruta të tjerë si të dëshironi.
