Sherbeti delikat i manave do të diversifikojë në mënyrë të përkryer mëngjeset tuaja. Mund të hahet edhe si një meze të lehtë ose ëmbëlsirë.
Është e nevojshme
- - 150 g krem pa yndyrë;
- - 200 g manaferra;
- - 2 copë banane e mesme;
- - 40 ml mjaltë lule;
- - 1 g vanilinë.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni 200 g manaferra të ndryshëm. Gjëja kryesore është të mos e teproj dhe mos merrni më shumë se tre pesë manaferra të ndryshëm. Kjo recetë kombinon manaferrat të tilla si mjedra, luleshtrydhe, luleshtrydhe të egra, qershi, rrush pa fara e kuqe, e bardhë dhe e zezë. Ju gjithashtu mund të përdorni tul e një shalqi ose pjepër të ëmbël me shumë sukses. Nëse vendosni të përgatisni një sherbet nga shalqiri dhe bananet ose pjeprat dhe bananet, mos shtoni manaferra të tjerë, kjo mund të prishë shijen.
Hapi 2
Shpëlajini manaferrat në ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Vendosini në një sitë të imët ose kullesë që të kullojë uji plotësisht. Renditni manaferrat nëse është e nevojshme. Hiqni gjethet, kërcellin, degëzat.
Hapi 3
Lani bananet mirë, qëroni dhe pritini në copa të vogla. Merrni një tabaka ose dërrasë prerëse dhe vendoseni me letër pergamene. Butësisht përhapni bananën e prerë dhe manaferrat në letër. Shtë e rëndësishme që manaferrat dhe copat e bananes të mos vijnë në kontakt me njëri-tjetrin. Vendoseni tabaka me manaferrat në frigorifer për 1,5-2 orë. Manaferrat duhet të ngrijnë plotësisht. Nëse ka një qershi midis manave, hiqni farat nga ajo së pari.
Hapi 4
Krem, mjaltë dhe vanilinë lëvizni mirë në një mikser. Shtoni manaferrat e ngrirë. Rrahje përsëri, por jo e vështirë. Ndani në kallëpe. Vendoseni në frigorifer për një orë tjetër. Sherbeti i përfunduar mund të shërbehet në kallëpe ose të bëhet topa akulloreje dhe të spërkatet me arra.
