Prishni të dashurit tuaj në fundjavë me një listë të butë me mbushje të shijshme. Do të duhet një kohë mjaft e gjatë për të përgatitur brumin e majave, por ia vlen, këto pasta thjesht shkrihen në gojën tuaj.
Është e nevojshme
- Për provën:
- - maja e thatë - 5 g (1/2 qese);
- - vezë - 2 copë;
- - qumësht - 0,5 l;
- - sheqer - 1, 5 gota;
- - kripë - 1/2 lugë çaji;
- - miell - 1 kg;
- - vanilinë - 1 majë;
- - vaj perimesh;
- - Krem ëmbëlsirash.
- Për mbushje:
- - bllokim boronicë - 300 g;
- - arra të copëtuara - 0,5 gota.
Udhëzimet
Hapi 1
Llokoçis maja në qumësht të ngrohtë, shtoni 1 lugë gjelle sheqer dhe pak miell. Vendoseni masën në një vend të ngrohtë.
Hapi 2
Rrihni vezët me sheqer derisa përzierja të zbardhet. Shtoni kripë, vanilinë, maja të ngritur dhe miellin e mbetur. Shkrini margarinën dhe hidheni në brumë. Llokoçis gjithçka derisa të qetë dhe gatuaj për rreth 10 minuta. Mbuloni tasin me një peshqir të pastër dhe lëreni në një vend të ngrohtë për 2 orë që të dalë.
Hapi 3
Bëni një bukë të sheshtë dhe lëreni të pushojë për 10-15 minuta. Pastaj rrokullisni atë në një shtresë të trashë rreth 2 cm.
Hapi 4
Lyejeni një fletë pjekje me vaj perimesh. Përhapeni reçelin e boronicës në mënyrë të barabartë mbi lëngjet. spërkatni me arra të copëtuara sipër. Rrotulloni tortën në një listë dhe pastroni atë me vaj perimesh.
Hapi 5
Vendoseni në furrën e nxehur më parë të piqet derisa të zbutet. Rrotulla e përfunduar duhet të skuqet mirë. Nxirreni atë nga furra, ftohet dhe spërkatet me sheqer krem mbi role të ftohur.
