Donuts me çokollatë të nxehtë janë të shijshme! Përveç kësaj, Dita e Shën Valentinit po afron, Shën Valentinët e tillë të shijshëm do të vijnë shumë të dobishëm.
Është e nevojshme
- Për dy racione:
- - dy vezë;
- - qumësht - 200 mililitra;
- - çokollatë - 100 gram;
- - maja - 30 gram;
- - sheqer - 4 lugë;
- - një qese vanilje;
- - miell, vaj, një majë kripe;
- - një pikë në formën e zemrës.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrijeni majanë në qumështin e ngrohtë. Shtoni sheqer, vezë, vanilje, një majë kripe. Përzieni, shtoni miell të situr, gatuani brumë të butë. Kur brumi të jetë elastik, ndaloni së shtuari miell.
Hapi 2
Rrotulloni brumin në një top, vendoseni në një tas të thellë, mbuloni me një peshqir. Lëvizni në një vend të ngrohtë.
Hapi 3
Spërkatni pak miell në tryezë. Formoni një litar të gjatë të brumit të tyre, prerë atë në copa. Hapni ëmbëlsira të holla nga pjesët.
Hapi 4
Vendosni një copë çokollatë në qendër të tortës, vendosni një tortë tjetër sipër, shtrydhni një formë zemre. Bëni këtë me të gjitha ëmbëlsirat. Nga pjesa tjetër e brumit, bëni më shumë donuts-zemra.
Hapi 5
Nxehim vajin në një tigan të thellë, skuqim donutët derisa të marrin një ngjyrë të artë në të dy anët. Donuts ftohtë, spërkat me sheqer pluhur. Shkrini çokollatën në një banjë uji, kur të shërbeni një çaj për çajin, hidhni çokollatë mbi donuts.
