Sallata e pulës me luleshtrydhe dhe avokado është e përkryer për një tryezë festive, dhe për një darkë romantike, dhe për tryezën e fëmijëve. Dhe të gjitha falë shijes delikate dhe pamjes së bukur. Një sallatë e lehtë me fruta me shtimin e mishit të butë të pulës do të plotësojë tryezën e verës, mund të shërbehet me lëng të ftohur ose limonadë.
Është e nevojshme
- - 2 gjokse pule;
- - 50 g luleshtrydhe;
- - 1 avokado;
- - sallate jeshile;
- - krem, salcë kosi;
- - lëng limoni, ghee;
- - bajame;
- - sheqer, kripë, erëza.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlarje fileto pule, fshij me erëza. Erëza të përshtatshme: piper i zi i bluar, piper i kuq, kripë, erëza komplekse për mish pule.
Hapi 2
Prisni që pula të thahet, pastaj rrihni pak. Skuqini në pak vaj vegjetal në secilën anë. Kripë përsëri, vendosni një peshqir letre për të kulluar yndyrën e tepërt.
Hapi 3
Lani luleshtrydhet, thajini, prerë çdo kokrra të kuqe në lagje.
Hapi 4
Përzieni sheqerin me lëng të freskët limoni, hidhni këtë përzierje mbi luleshtrydhe.
Hapi 5
Qëroni avokadon, prerë atë në gjysmë, hiqni gropën, prerë tul në shirita të hollë.
Hapi 6
Përzieni përbërësit e përgatitur, sezoni me salcë kosi, përzieni, vendoseni në frigorifer për 15 minuta.
Hapi 7
Vendosni sallatën e përgatitur në tas me akullore, zbukurojeni me krem pana. Shërbejeni menjëherë.
