Patatet e pjekura në furrë me erëza janë një shtesë e shkëlqyeshme për meze në një parti ose një pjatë e këndshme në çdo vakt. Mund të gatuhet shumë shpejt dhe shkalla e mprehtësisë mund të zgjidhet sipas dëshirës tuaj duke rritur ose zvogëluar sasinë e aromave.
Është e nevojshme
- - 8 patate me madhësi të mesme;
- - 2 ketra;
- - 1, 5 tsp. fara djegës dhe qimnon;
- - një lugë çaji me një rrëshqitje speci;
- - 2 lugë çaji përzierje erëzash italiane (rigon, borzilok, rozmarinë, qimnon, urtë, borzilok dhe piper i kuq);
- - një lugë çaji me një rrëshqitje kripe;
- - vaj ulliri.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 220C. Pritini patatet e lara dhe të qëruara në kube.
Hapi 2
Rrihni të bardhat në një tas.
Hapi 3
Në një tas tjetër, përzieni kripë dhe të gjitha erëza dhe erëza.
Hapi 4
Vendosni patatet në një tas me proteina dhe përzieni plotësisht.
Hapi 5
Ne vendosim patatet në një tas me erëza dhe përziejmë gjithçka përsëri tërësisht.
Hapi 6
Lyejeni një fletë pjekje bujarisht me vaj, shtroni patatet dhe spërkatni me vaj ulliri. Sa më shumë vaj të ketë, aq më të shijshëm do të jenë patatet.
Hapi 7
Ne i dërgojmë patatet në furrë dhe piqemi për 40 minuta, duke trazuar herë pas here me një shpatull (rreth çdo 7 minuta).
