Kurrë nuk keni shijuar petulla kaq origjinale! Petullat e grurit me feijoa dhe nenexhik përgatiten për tridhjetë minuta, por çfarë lloj pjate rezulton - do të jeni të kënaqur.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - feijoa - 400 g;
- - miell gruri - 130 g;
- - qumësht - 300 ml;
- - dy vezë pule;
- - nenexhik i freskët - 20 g;
- - sheqer - 2 tbsp. lugë;
- - kripë - 1/2 lugë;
- - një limon.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni miellin, vezët, kripën dhe qumështin derisa të qetë. Lëreni në një vend të freskët për njëzet minuta.
Hapi 2
Përgatitni mbushjen. Grijeni lëvoren e limonit, bluajini frutat e feijoa-s me sheqer dhe lëng limoni në një blender, shtoni gjethe mente.
Hapi 3
Hiqeni brumin, ngrohni tiganin, pastroni me vaj perimesh, piqni petulla të holla.
Hapi 4
Lyejeni petullat e gatshme me pastë të gjelbër feijoa, paloseni në një zarf. Sasi e vogël me lëvore limoni. Të bëftë mirë!
