Të thuash që familja jonë e do lakër turshi do të thotë asgjë. Kjo është një nga pjatat e mia të preferuara, madje ashtu, pa asgjë. Përmban një sasi shumë të madhe të vitaminës C dhe na kënaq sidomos në dimër. Unë ofroj një recetë për një sallatë vitaminash me lakër turshi.
Lakra turshi është një produkt i mrekullueshëm me një përmbajtje të lartë të vitaminës C. thanksshtë falë kësaj që ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe mirëmbajtjen e vetive mbrojtëse të trupit. Gjithashtu, lakra e tillë përmirëson tretjen dhe do të jetë e dobishme në proceset inflamatore.
Ka shumë pjata që përfshijnë lakër turshi, madje as nuk mund t’i përmendësh me emër të gjitha. Unë do të ndaj recetën time.
Nëse keni lakër turshi, dhe madje edhe prodhimin tuaj, sigurohuni që të përgatisni këtë sallatë të shijshme dhe të shëndetshme, nuk do të pendoheni.
Për një sallatë të thjeshtë me vitamina, na duhet lakër turshi - rreth 300 gr., Patate të ziera (është më mirë të zieni në uniformën e tyre, rezulton më mirë) - 3 zhardhokë të mesëm, 2 vezë të ziera, 2 tranguj të vegjël të konservuar ose turshi, bizele jeshile, majonezë dhe çdo zarzavate dhe kripë.
Fillimi i gatimit
Qëroni patatet dhe pritini në kubikë të vegjël, vezët - tranguj më të vegjël - në shirita të hollë. Ne marrim një tas sallatë ose një pjatë të thellë dhe vendosim gjithçka që kemi prerë në të. Shtoni bizele të njoma. Sa për të shtuar - sipas gjykimit tuaj, unë marr rreth 4-5 lugë. Ne mbushim gjithçka me majonezë, nuk është shumë e shëndetshme, por e shijshme, e shijojmë dhe, nëse është e nevojshme, shtojmë kripë. Për aromë dhe bukuri, ju mund të shtoni ndonjë zarzavate.