Një pjatë e tillë do të jetë njëkohësisht një pjatë anësore dhe një pjatë kryesore.
Është e nevojshme
1 kilogram patate, 250 gram mish, 40 gram vaj vegjetal, 150 gram ketchup, 150 gram majonezë, 40 gram thërrime buke, kopër, piper, kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni patatet derisa të gatuhen gjysma në ujë të kripur
Hapi 2
Qëroni patatet dhe pastroni butësisht nga mesi, duke lënë mure jo shumë të hollë.
Hapi 3
Zieni mishin derisa të zbutet, grijeni, shtoni 30 gram kriska, piper, kripë dhe skuqeni lehtë në vaj.
Hapi 4
Mbushni patatet me mish, mbulojini me majat e prera, vendosini në një fletë pjekje dhe spërkatni me copat e bukës të mbetura.
Hapi 5
Vendosni fletën e pjekjes në furrë dhe piqni derisa patatet të zbuten. Përziejeni majonezën me ketchup dhe bimë të copëtuara. Shërbejeni salcën me patatet.
