Dëshironi një sallatë interesante dhe të freskët? Provoni sallatën me pulë, kivi dhe djathë të butë feta.
Është e nevojshme
- - 300 gram fileto pule
- - 2 kivi
- - 100 gramë djathë feta
- - 1 qepë të kuqe
- - një tufë sallatë jeshile
- - 2 lugë lëng portokalli
- - 3 lugë salcë kosi
- - 2 lugë vaj ulliri
- - 1 lugë çaji kripë
- - 1/2 lugë çaji sheqer
- - majdanoz, piper dhe fara susami - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini gjethet e marules nën ujë të ftohtë, copëtojini në copa të vogla dhe vendoseni në një pjatë të sheshtë.
Hapi 2
Zieni fileton e pulës derisa të zbutet, ftohet dhe pritet në shirita. Prisni djathin dhe kivin në kube.
Hapi 3
Përzieni fileto pule me djathë dhe kivi, vendosni gjethe marule.
Hapi 4
Qëroni qepën, lajeni, priteni në gjysmë unaza të holla dhe vendoseni sipër pulës dhe djathit.
Hapi 5
Kombinoni krem kosi me vaj ulliri, lëng portokalli, kripë, piper dhe sheqer. Llokoçis mirë përzierjen dhe sezonin e sallatës.
Hapi 6
Spërkatni farat e susamit dhe majdanozin e copëtuar në sallatë përpara se ta shërbeni.
