Për të gjithë ata që duan fruta agrumesh dhe ëmbëlsira të lehta, ju këshilloj të përgatisni këtë kënaqësi portokalli-mandarine. Kini kujdes me kaloritë e tepërta, pasi ëmbëlsira përmban sheqer. E përsosur për trajtimin e shpejtë të mysafirëve të papritur. Ata do të vlerësojnë trajtimin tuaj. Provojeni dhe nuk do të pendoheni që keni humbur kohën tuaj.
Është e nevojshme
- - lëng portokalli - 3 gota,
- - mandarina - 3-4 copë,
- - sheqer - 80 g,
- - xhelatinë fletë - 60 g,
- - liker portokalli - 2 tsp
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni lëng portokalli në sobë, ngrohni (mos vlim!), Shkrijeni sheqerin në të, shtoni xhelatinë. Mbajeni në sobë derisa xhelatina të tretet dhe hiqeni nga nxehtësia. Ftohet pak.
Hapi 2
Në ndërkohë, qëroni mandarinat dhe ndani ato në pykë, duke hequr siç duhet rrjetën e hidhur të bardhë. Shtoni liker në masën e ngrohtë xhelatinoze, përzieni dhe hidhni gjithçka në një kallëp.
Hapi 3
Vendosni mandarinat në përzierje. Mbajeni për ca kohë në temperaturën e dhomës për të ftohur masën, dhe më pas vendoseni kallëpin në frigorifer për të vendosur pelte. Pas rreth 2-3 orësh, ëmbëlsira mund të hiqet nga myku i shelgut, të pritet në pjesë dhe të shërbehet, të zbukuruar me gjethe mente.
