Enët me gjizë janë shumë të buta, me lëng dhe të kënaqshme. Ju sugjeroj të pjekni kifle banane me gjizë kivi. Kjo pastë është e lehtë për tu përgatitur dhe ka një shije të pasur. Befasoni të dashurit tuaj me këtë krijim të kuzhinës!
Është e nevojshme
- - gjizë - 150 g;
- - sheqer - 120 g;
- - vezë - 2 copë;
- - gjalpë - 60 g;
- - miell - 120 g;
- - banane - 1 copë;
- - kivi - 2 copë;
- - vanilinë - 1 g;
- - pluhur pjekje për brumë - 1 lugë çaji;
- - Krem ëmbëlsirash.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni vezët e pulës dhe sheqerin e grimcuar në një tas. Rrahni përzierjen që rezulton plotësisht derisa të formohet një shkumë e trashë dhe me gëzof.
Hapi 2
Para se të përdorni gjalpë, duhet ta zbusni atë. Për ta bërë këtë, thjesht vendoseni atë jashtë frigoriferit dhe lëreni për një kohë në temperaturën e dhomës. Fërkoni gjizën përmes një sitë, pastaj bashkojeni me gjalpë të zbutur. Përzieni masën që rezulton tërësisht.
Hapi 3
Pastaj shtoni gjizën kremoze në përzierjen e sheqerit me vezët. Bëni këtë gradualisht, ndërsa mos harroni të përzieni masën vazhdimisht. Shtoni vanilinë, pluhur pjekje dhe miell atje. Kështu, kemi një brumë për kek të ëmbël të ardhshëm.
Hapi 4
Hiqni lëkurat nga frutat dhe pritini ato në kubikë të vegjël. Përzieni kivin dhe bananen së bashku dhe shtojeni brumit. Përziejeni tërësisht.
Hapi 5
Ngroheni furrën në 190 gradë. Ndërsa është duke u ngrohur, lyejmë format e kifleve me vaj perimesh dhe vendosim brumin në to. Lëreni pjatën të piqet për rreth gjysmë ore. Ju gjithashtu mund ta kontrolloni gatishmërinë e saj me një ndeshje: duhet të jetë e thatë nëse e shponi ëmbëlsirën me të. Dekorojeni me sheqer pluhur kur produktet e pjekura të jenë gati. Kiflet me banane me gjizë kivi janë gati!
