Një cookie shumë e thjeshtë, por tepër e shijshme, e gjithë familja juaj do ta pëlqejë atë.
Është e nevojshme
2 luledele vanilje, 90 gram miell, 60 gram bajame të bluara, 50 gram sheqer, 1.5 lugë çaji kardamom, 60 gram gjalpë, 1 lugë gjelle krem, 50 gram sheqer pluhur
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini podin e vaniljes. Gërvishteni tulin me një lugë. Llokoçis gjysmën e tulit me miell, bajame, sheqer, kardamom, gjalpë me flakë të ftohtë dhe krem.
Hapi 2
Ndani brumin në gjysmë dhe mbështillni rrotullat me një diametër prej 2 cm. Mbështilleni me mbështjellës plastik dhe futeni në frigorifer për 30 minuta.
Hapi 3
Ngroheni furrën në 1800 gradë. Vendosni një fletë pjekje me letër pjekjeje.
Hapi 4
Prisni rrotullat e brumit në feta të holla me trashësi rreth 5 milimetra. Zhyt një pirun në miell dhe bëj prerje në qarqet e brumit. Piqni biskotat në furrë për 10-15 minuta.
Hapi 5
Fto biskotat e gatshme. Përzieni tërësisht tulin e vaniljes, sheqerin e kremit dhe 1 lugë gjelle ujë. Përhapeni butësisht këtë përzierje mbi biskotat.
