Nëse vërtet dëshironi të përkëdhelni veten me qebapë, por nuk ka asnjë mënyrë për të shkuar në natyrë për këtë, ju mund t'i gatuani ato në shtëpi nga pula. Në pak minuta, do të merrni një pjatë të bukur dhe lotuese të gojës.
Është e nevojshme
- - 2 gjokse pule;
- - 2 speca jeshil djegës;
- - gjysmë qepë të kuqe;
- - vaj perimesh;
- - kripë, piper dhe erëza për shije (p.sh. përzierje në skarë).
Udhëzimet
Hapi 1
Ne përgatisim të gjithë përbërësit për pjatën.
Hapi 2
Pritini pulën në shirita, piperin dhe qepën në kube të barabarta.
Hapi 3
Ne mbledhim qebapë, speca alternative, qepë dhe mish pule.
Hapi 4
Ne përhapim qebapët në një tigan me vaj të nxehtë, kripë, piper, spërkasim me erëza.
Hapi 5
Skuqini në secilën anë për 5-7 minuta, shërbejeni me bukë dhe perime të freskëta.
