Recetë Boresh Vegjetariane

Përmbajtje:

Recetë Boresh Vegjetariane
Recetë Boresh Vegjetariane

Video: Recetë Boresh Vegjetariane

Video: Recetë Boresh Vegjetariane
Video: Kimë dimri me mish të grirë dhe vezë, receta tradicionale 2024, Marsh
Anonim

Sistemi dietik i vegjetarianëve përfshin refuzimin e ushqimit të mishit. Por si përgatitni një vakt të shijshëm pa mish? Shume e thjeshte! Përbërësit e duhur do ta bëjnë pjatën të shijshme. Sidomos nëse është një boresh vegjetariane.

Recetë boresh vegjetariane
Recetë boresh vegjetariane

Është e nevojshme

  • - 50 g panxhar;
  • - 15 g karrota;
  • - 10 g rrënjë majdanozi;
  • - 150 g lakër të bardhë;
  • - 50 g patate;
  • - 50 g domate;
  • - 100 g gjalpë;
  • - 400 g ujë;
  • - kopër;
  • - acid limoni;
  • - salcë kosi.

Udhëzimet

Hapi 1

Copëtoj panxhar. Ziejini nën kapak për 20 minuta, kripë lehtë, derdhni me tretësirë të acidit citrik dhe shtoni pak ujë dhe vaj.

Hapi 2

Shtoni karota të copëtuara, rrënjë majdanozi dhe ziejini për 10 minuta të tjera. Vendosni lakër të copëtuar, mbusheni me ujë dhe lëreni të ziejë.

Hapi 3

Pas 10 minutash, shtoni patatet e prera dhe gatuajini derisa të zbuten. Kripë dhe shtoni domate të prera në pykë. Kur shërbeni, vendosni salcë kosi dhe bimë të copëtuara në tryezë.

Recommended: