Kifle jashtëzakonisht delikate dhe me gëzof me një freski të lehtë boronicë dhe një shije të këndshme me lulekuqe çokollatë. Sigurisht, të gjithë duhet të provojnë kifle kakao, sepse gatuhen lehtë - do të duhet gjysmë ore për tu gatuar.
Është e nevojshme
- Për 12 racione:
- - qumësht i kondensuar - 150 gram;
- - miell - 150 gram;
- - dy vezë;
- - gjalpë - 100 gram;
- - boronicat ose boronicat - 70 gram;
- - çokollatë - 50 gram;
- - lulekuqe - 50 gram;
- - vanilinë, pluhur pjekje - 10 gram secila.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni qumështin e kondensuar me gjalpë të zbutur dhe vanilje. Rrihni vezët një nga një, vendoseni me kujdes. Hidhni çokollatë të copëtuar.
Hapi 2
Tjetra, shtoni miellin e përzier me fara lulekuqe dhe pluhur pjekje. Fërgoni farat e lulekuqes në një tigan të thatë.
Hapi 3
Përziejeni përzierjen e miellit me një shpatull. Ju nuk mund ta përdorni mikserin, duhet të trazoni me forcë, por jo për shumë kohë.
Hapi 4
Ndani brumin në kallëpe (këshillohet t’i vendosni në kapsolla të veçanta letre për kifle). Dekorojeni me boronicë ose boronicë.
Hapi 5
Piqeni në furrë në 180 gradë. Pas 25 minutash, kiflet e boronicës dhe farës së lulekuqës janë gati, shijoni çajin tuaj!
