Supa me bizele e përgatitur sipas kësaj recete rezulton të jetë e pasur dhe aromatike. Mund të gatuhet mjaft shpejt. Në fund të fundit, nuk është e nevojshme të thithni bizele të grimcuara para gatimit.
Është e nevojshme
- - një gotë bizele të shtypura
- - 2.5 litra ujë
- - 3 patate
- - qepë
- - karrota
- - vaj perimesh
- - zarzavate
- - kripë
- - Gjethja e dafinës
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni bizelet e shtypura në një tenxhere supë. Shpëlajeni atë me ujë disa herë. Përdorni ujë të ngrohtë.
Hapi 2
Hidhni bizele me ujë të ftohtë. Vendoseni në sobë. Ziej në vlim të mesëm për një orë.
Hapi 3
Lani dhe qëroni patatet, karotat, qepët. Pritini patatet në kubikë ose kubikë. Pasi të jenë zier bizelet për një orë, shtoni patate në to.
Hapi 4
Prisni karotat dhe qepët. Karrotat mund të grihen në rende ose të priten në shirita. Prisni qepën mjaft imët. Fërgoni perimet pak në vaj perimesh.
Hapi 5
10 minuta pasi të keni shtuar patatet, vendosni karrotat dhe qepët e përgatitura në supën e ardhshme. Sezoni pjatën me kripë. Shtoni gjethe dafine. Gatuajeni edhe për 5 minuta.
Hapi 6
Lani barishtet. Prisni imët. Shtojeni atë në një tenxhere me supë që nuk zien më. Lëreni të piqet për rreth 10 minuta. Supa me bizele është e gatshme.
