Një kifle me çokollatë të bardhë shumë e thjeshtë për t’u bërë është një mundësi e shkëlqyeshme për një mbrëmje çaji. Cilësia e saj është delikate dhe tepër e ajrosur, secila pjesë do të shkrihet në gojën tuaj.
Është e nevojshme
- - 135 g gjalpë;
- - 135 g sheqer;
- - 135 g çokollatë të bardhë;
- - 120 g miell;
- - 4 vezë;
- - një lugë çaji pluhur pjekjeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180C. Lyejmë tavën e tortës me pak vaj.
Hapi 2
Prisni çokollatën e bardhë në copa dhe shkrijeni atë së bashku me gjalpë në një banjë uji ose në një furrë me mikrovalë.
Hapi 3
Në një tas tjetër, rrahni sheqerin me vezë në mënyrë që masa të dyfishohet në vëllim dhe të jetë shumë e ajrosur.
Hapi 4
Shtoni çokollatë të shkrirë dhe gjalpë në përzierjen e vezëve dhe sheqerit dhe përziejeni derisa të qetë. Derdhni miellin e situr me pluhur pjekje në tas, përziejeni përsëri derisa të merret një brumë homogjen.
Hapi 5
Ne e vendosim brumin në një kallëp dhe e dërgojmë tortën në furrë për 45 minuta. Pas kësaj, lëreni tortën të ftohet pak në formë (10-15 minuta), transferojeni me kujdes në pjatë. Për bukuri, spërkatni produktet e pjekura me sheqer pluhur.
