Një tortë mund të bëhet me ushqime që janë pothuajse gjithmonë në frigorifer. Kjo tortë shpesh përgatitej nga nënat dhe gjyshet tona. Dhe shija e saj është ndoshta e njohur për të gjithë.
Është e nevojshme
2 vezë, 1, 5 gota sheqer, 1 gotë kefir, 1 gotë reçel qershi, 2 lugë çaji sodë, 2 gota miell, 0,5 litra salcë kosi, vanilinë në majë të thikës, fruta të thata
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni vezët, shtoni 1 filxhan sheqer dhe rrihni derisa sheqeri të tretet plotësisht. Shtoni reçel dhe përzieni.
Hapi 2
Vendosni sode në kefir dhe përzieni. Shosh miellin dhe përzieje butësisht në kefir. Ju duhet të merrni një qëlloj.
Hapi 3
Ndani brumin në 2 pjesë dhe piqni çdo 20-25 minuta në 180 gradë.
Hapi 4
Ftohni dhe prerë ëmbëlsirat. Do të keni katër ëmbëlsira.
Hapi 5
Llokoçis krem kosi me gjysmë gote sheqer, shtoni pak vanilje. Lubrifikoni ëmbëlsirat me krem, zbukuroni me fruta të thata sipër.
Hapi 6
Vendoseni tortën në të ftohtë për 1-2 orë.
